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brasserie yanaga様(洋食店)

brasserie yanaga様

新町にある洋食店brasserie yanaga(ブラッスリーヤナガ)さんです。
元々街中で出店されていましたが、コロナ禍ということもあり新町へ移転、これを機に形態もご自身がお好きな洋食のお店としてオープンされました。
外観の緑のツタが印象的なこの建物は文化財に指定されており、梁や柱を活かした内装に仕上げられました。
床張りや壁の漆喰はオーナー様自ら塗り上げられ、梁との色合いがあった落ち着きある雰囲気に、カウンターの天板は、オーナー様のご両親が以前お店を営まれていた際に使用していたものを受け継ぎ、設置されました。
オーナー様ご夫婦の思いがたくさん詰まった温かみのあるお店です。

【DATA】
住所 熊本県熊本市中央区新町4丁目1−19
TEL 090-6633-1013
テーブル4席、カウンター4席のお店です。
梁を敢えて出しています。
オーナー様が自ら塗られた漆喰塗装。
ご両親のお店で使用されていたカウンター(天板)
通りからはこの看板が目印です
印象的な外観です。