5月29日（水）関です。

今日は２か月に１回の婦人部会の日。

近くの会社の女性が集まって昼休みの時間に

さまざまな活動を行うのですが、

今日の講師は・・・・

GreenteaLabの富澤さん(‘ω’)

今やメディアにひっぱりだこの富澤さんが

美味しいお茶の飲み方を教えてくれましたー(‘ω’)

みなさん知ってました？

・美味しいお茶は70℃以下にすること。

・お茶は一人５ｇ、80ｃｃが美味しい。

・振って無理やり出さないこと

・最後の一滴まで余すことなく注ぐこと。

・・・・・

いやー恥ずかしながら全部できてない(‘ω’)

とりあえずポットからジャーっと湯呑に入れてふりふり。。。

あれ少ないからもう一回継ぎ足して・・・とやっておりました。

70℃ってなんだかぬるいんじゃないかなーと

思っておりましたが・・・

こんなに濃くでて、とってもとっても甘いのです。

苦味が少なくて、お茶の美味しさが際立ち

ほっこりします(‘ω’)美味しいお茶をゆっくり飲むと落ち着くー?

ちなみに冷茶は

・急須に茶葉を入れて、水を入れる

・一度他の容器にいれて、再度急須にいれる

これを２回ほど繰り返し最後は急須に戻して１分待つと美味しいのがでるそうです。

冷茶は温かいお茶と比べて降っても雑味がでないそうなのでフリフリすると濃くでます。

??

新しい茶葉をゲット(‘ω’)新茶だー?

夏になるとボトルにただ水を入れて冷茶にして飲んでいるので

とっても楽しみです(^^)/?早く今飲んでるやつあけんと(‘ω’)