６月２６日（火）関です☆

今日のお昼。

ニッポン工業のシェフ稲葉さんのお料理講座を受けてきましたー（＾ｕ＾）

ニッポン工業の１Ｆにある台所です☆

料理が上手な稲葉さん☆今日は５人分作られます！

稲葉さんの周りにはギャラリーが（＾ｕ＾）（蔵野課長と三好ちゃんと関）

作り方を丁寧に教えて頂きました(^^)v

今日の具材はアスパラとベーコン（＾ｕ＾）

アスパラはさっと下ゆでし、ベーコンは厚切り！(^^)v

ワンポイントアドバイスは「ベーコンは炒める時に油がはねるので気を付けること」（＾ｕ＾）笑

麺のゆで加減を確かめるための味見の仕方がイケていました（＾ｕ＾）三好ちゃんは練習中＾＾

 

牛乳に生クリームに卵黄・・・

 

とっても美味しいカルボナーラのできあがり！（＾ｕ＾）

濃厚だけれど少し冷えても固まらない、ブラックペーパーのアクセントがたまらない

とっても美味なパスタでした(^^)リピ決定！

 

さて今日はばってんの湯リニューアルオープンの日（＾ｕ＾）

終業後が楽しみです(^^)

関でした☆