9月10日（月）関です(‘ω’)

目指せ趣味料理！なっちゃおっかなー料理研究家(‘ω’)笑

この週末も新たにチャレンジしてみました！

暇だったので(‘ω’)笑

こねこね。

いつも、じゃなくたまーに作っていたお菓子はいつも薄力粉を

使うのでさっくり木べらで混ぜることしかしなかったのですが、

今回は強力粉なのでしっかり混ぜます(‘ω’)ノ

まとまったと思ったら一次発酵！

おふ(‘ω’)ノでかくなってる！

そうです、あのスキダマリンクの塩パンが大好きで

自分で作ってみることにしました。

せっかく膨らみましたがガス抜きたるものをして丸めなおします。

今回は６個つくります(‘ω’)ノ

おー(‘ω’)ノそれっぽいぞー(*?Д｀)

二次発酵させて、オーブンにin!

や、焼けた！！

なんだパンも頑張れば作れるのか(^^)

岩塩はなかったので食塩(‘ω’)

とよかったのはここまで。

ん？？？

重いぞ！

ｗｗｗ

スキダマリンクの塩パンと言ったらふっかふか、中からバターがじわ?ですが、

バター入れたのにいずこへ！(‘ω’)

しかもぎっしり敷き詰められてて、ベーグル並みのボリューム(‘ω’)

味は素朴で好きでしたが。。

伸びしろですねーｗ(‘ω’)

料理研究家への道は厳しいようです。頑張りまーす(^^)/