岩井です

1月20日（木）

今日は大寒で、大寒に産まれた卵は大寒卵というらしいです。

風水では、その大寒卵を食べると、

その年の金運がＵＰするらしいです。

それからもう一つ。

この時期の卵を食べると健康になると言われていたようです。

理由は、昔は寒さで鶏の産卵量が減ったようですが、

その分、一つの卵に蓄える栄養分が多かったためです。

その金運ＵＰと健康になる今日取りたての卵は、

光の森のEMAIさんで買いました。

咲と書いてEMAI(えまい)と呼びます。

その日にとれた卵をはじめ卵を使ったロールケーキやプリンが

人気商品です。

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この大寒卵を食べて、今年の金運ＵＰに期待です。