７月２６日（火）関です(・∀・)

今年の甲子園は秀岳館！頑張れー！

暇していた週末。

豚バラブロックが安かったので迷わずゲット！！！！(・∀・)

お肉が食べたくて仕方がなかったのでもう作ることにしました(・∀・)

２?３Cmくらいにぶつ切り！！

もうこれだけで好きな画？柄？なのですが

両面焦げ目がつく位いい感じに焼きあげたら・・・

下茹でに1時間、調味料を入れて煮ること1時間！

いい感じの角煮ができました(・∀・)

クックパッド先生曰く、手間を惜しむと柔らかい角煮ができなくなるらしいので

しっかりと１時間下茹でをするのですが、下茹でした後の汁がもったいなく、

何か再利用できないものかと考えた結果、炊飯器に入れて炊き込みご飯風にすることに。

人参とか加えて楽しみにしていたのですが、

空腹のお腹に角煮３コですでにどっかり！ご飯までいきつきませんでした笑(・∀・)

脂が受け付けないこの頃(・∀・)大人になってしまいました(‘ω’)ノ

でも角煮はやっぱりおいしいですねー(‘ω’)ノまた暇なときのおやつにつくっちゃおー