５月２１日（土）関です

今日は熊本に５店舗の飲食店を出店されている

そうせきの代表取締役社長の山本雅子様

にインタビューをさせて頂きました

インタンビューでは・・・・

の前に

やっぱり腹が減っては戦はできぬ？

西山さんにおごってもらいました

西山さんごちそうさまです

ぐつぐつハンバーググラタンの

サラダ・スープ・グラタンセットです

サラダが新鮮で食が進みます

そしてメインのハンバーグ

チーズがよく合うんです

お腹いっぱいになります

そしてデザートセットまでつけて頂きました

シフォンケーキはソフトクリームによくあって

ゼリーは暑い夏にもってこいですね

いや?大満足セットでした

ごちそうさまでした

さてさてインタビューですが

オープンまでに起こった悩みの解決方法などの他に

売上が落ちた時はどのようにしているか？や

広告宣伝の仕方、

お客様がリピートしてくれる理由など

いろいろ聞かせていただきました

まとめ次第「お客様の声」の方に

アップ致しますのでしばらくお待ちください

さて今日もみなさまお疲れさまでした?