3月22日（月）関です。

今日のイカは「ササイカ」！

やっぱり毎月食べたいイカの活き造り。

我慢できなくて呼子へ行ってきました。

ササイカはお初。いつもいただくイカよりもちょっぴり薄いけれど

コリッとした触感と甘さが特徴のイカさんでした。

今日こそは塩焼きに！と心していきますが

やっぱり後造りは天ぷらにしてしまいます。

これがまた美味しくて。柔らかくて。

所々さくらが咲いてきていいドライブになりました＼(^o^)／

また来月も行きたいな（＾ｕ＾）